Pulled Chicken

Pulled Chicken Nudelsalat

Zartes Pulled Chicken, Nudeln und knackiges Gemüse treffen auf ein cremiges Dressing. Dieser herzhafte Nudelsalat bringt Abwechslung auf den Tisch und passt perfekt zum Grillabend oder Buffet.
15 Min.
einfach
4 Portionen

Zutaten

400 g
Hertel Grillgenuss Pulled Chicken
2
rote Paprika
2
rote Zwiebeln
200 g
Mais
3
Essiggurken
4
Staudensellerie
250 g
Mayonnaise
1 TL
Soja-Sauce
1 Prise
Salz & Pfeffer

Zubereitung

01

Nudeln kochen

Die Nudeln in Salzwasser nach Packungsanleitung kochen.
02

Gemüse vorbereiten

Paprika, Zwiebeln, Essiggurken und Sellerie in kleine Stücke schneiden.
03

Zutaten vermischen

Die fertig gekochten Nudeln in eine große Schüssel geben und das klein geschnittene Gemüse, Mais und Pulled Chicken zugeben.
04

Abschmecken

Mayonnaise und Gewürze zugeben und alles gut durchmischen. Mit Salz, Pfeffer und Soja-Sauce abschmecken.

Unser Tipp

Vor dem Servieren gut durchziehen lassen und mit frischen Sellerieblättern garnieren – ideal als Beilage zum Grillen oder fürs Buffet.

Für eine leichtere Variante 100 g der Mayonnaise durch Joghurt ersetzen. Die Nudeln vor dem Vermengen abkühlen lassen.

Das brauchst du für dieses Rezept